Kandungan kimia kencur pdf free

Rimpang kencur mengandung pati 4,14 %, mineral,73 %, dan minyak atsiri 0,02 % berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid dan gom. Kandungan rimpang kencur 1 etil sinamat, 2 etil pmetoksisinamat, 3 pmetoksistiren, 4 karen 5 borneol, dan 6 paraffin gambar. Minyak atsiri 5% dengan komponen utama 1cycloisoprene myrcene 85%. Kandungan kimia tanaman kencur yaitu etil sinamat, etil pmetoksisinamat, p metoksistiren, karen, borneol, dan parafin. Kandungan minyak atsirinya lebih besar dari pada jahe gajah, sehingga rasanya lebih pedas, disamping seratnya tinggi. Nov 28, 2011 selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param. May 11, 20 beberapa kandungan kimia dari rimpang kunyit yang telah diketahui yaitu minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa monoterpen dansesquiterpen meliputi zingiberen, alfa dan betaturmerone, zat warna kuning yang disebut kurkuminoid sebanyak 5% meliputi kurkumin 5060%,monodesmetoksikurkumin dan bidesmetoksikurkumin, protein.

Cemaran kimia masuk ke dalam pangan secara sengaja maupun tidak sengaja dan dapat menimbulkan bahaya. Mengatasi sembelit, memperbanyak asi, dan memperkuat kesimpulan 1. Minyak atsiri didalam rimpang kencur banyak digunakan dalam industri kosmetika dan dimanfaatkan sebagai anti jamur ataupun anti bakteri anonim, 2009. Pdf efektivitas kunyit curcuma longa linn terhadap. Rimpang kencur mengandung pati 4,14 %, mineral,73 %, dan minyak atsiri 0,02 % berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol. Seperti saudaranya, nama lain yang masih saudara, kencur punya kemiripan di sanasini tanpa pertumbuhan batang dan membentuk rimpang di dalam tanah. Isolasi sitronelal dari minyak serei dan mempelajari reaksireaksinya terhadap hcl pekat, h2so4 pekat dan h2so4 encer pada suhu 5oc, tesis, program studi ilmu kimia jurusan mipa ugm, yogyakarta. Sedang bunganya mengandung asam kaur16ene19oat diinformasikan sebagai. Ketumbar ciriciri tanaman serta khasiat dan manfaatnya. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya. Dec 17, 2011 tanaman kencur mempunyai kandungan kimia antara lain minyak atsiri 2,42,9% yang terjadi atas etil parametoksi sinamat 30%.

Tujuh di antaranya mengandung senyawa aromatik, monoterpena, dan seskuiterpena. Jika jahe dan kencur berguna untuk menyedapkan masakan, begitupun kunyit. Uji aktivitas antibakteri ekstrak kencur kaempferia galanga l. May 14, 2015 berbagai manfaat dari tanaman yang bisa dijadikan untuk obat alami yang dapat ditanam sendiri yang dikenal dengan sebutan tanaman obat keluarga toga berikut slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Metode skrining fitokimia pdf converter desertosobovge. Efek tonik, ekstrak rimpang kencur, harvard step test, indeks kesanggupan. Jahe mempunyai banyak keunggulan terutama ditinjau dari segi kandungan senyawa kimia dalam rimpang dimana terdiri dari zat gingerol, oleoresin, dan. Minuman yang populer dari olahan beras adalah arak dan air tajin. Jan 25, 2014 dapat dimanfaatkan sebagai bumbu atau rempahrempah masakan seperti kunyit, kencur, jahe, serai, dan daun salam. Tanaman obatobatan dapat ditanam dalam potpot atau di lahan sekitar rumah. Kumpulan artikel tanaman obat berikut kami berikan kumpulan artikel tanaman obat untuk rujukan dan bahan pertimbangan bagi pengobatan alternatif yang murah. Temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika. Abstrak temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika.

Kandungan 1 senarai kandungan bil tajuk muka surat 1 2 semester2sesi2012\20 kalenderkuliah pengenalan perjumpaanke1 perjumpaanke2. Kunyit memiki kandungan kimia yang berguna untuk kesehatan tubuh, antara lain. Kandungan kimia dalam ekstrak minyak atsiri dari kencur yang telah diteliti oleh 3 diantaranya yaitu 1,21dokosadin, asam tridekaoat. Ppt tanaman obat keluarga toga linkedin slideshare. Bahkan dipercaya memiliki khasiat yang lebih ampuh dan bermanfaat daripada obatobat dokter dan kima. Kandungan cineole dan asam linoleat memiliki khasiat anti inflamasi, anti reumatik dan mengurangi pembengkakan yang timbul pada sendi akibat artritis reumatik. Pdf pkaempferia galanga kg atau kencur telah lama digunakan masyarakat asia termasuk indonesia sebagai obat tradisional dan bumbu masak.

Ayah dan ibu, yang telah memberikan doa, arahan, motivasi, nasihat dan dukungan penuh selama masa perkuliahan, penelitian, penyusunan skripsi, dan seluruh keluarga besar untuk kasih sayang, kesabaran, dukungan, dan doa yang tiada hentinya. Uji daya hambat minyak atsiri rimpang kencur kaempferia. Skrining fitokimia dalam kajian farmakologi tentang pengujian. Pdf pkaempferia galanga kg atau kencur telah lama digunakan.

Manfaat dalam mengembalikan kebugaran tubuh ini datang dari kandungan beberapa zat kimia di dalamnya, seperti pati, saponin, dan flavonoid. Sosohan beras lapisan aleuron, yang memiliki kandungan gizi tinggi, diolah menjadi tepung bekatul rice bran. Pembuatan simplisiasediaan obat tradisional atau herbal dibuat dari simplisia tanaman atau bagian dari hewan, atau mineral dalam keadaan segar atau telah dikeringkan dan diawetkan. Tujuan penelitian ini adalah membuktikan bahwa ekstrak etanol rimpang kencur kaempferia galanga linn. Kajian potensi antioksidan beras merah dan pemanfaatannya. Efek samping yang ditimbulkan oleh obat tradisional sangat kecil. Aktivitas antioksidan bahan penyusun minuman beras kencur yang lain sebagai berikut jehe 142.

Koleksi manfaat kencur wajah file kumpulan file laporan. Kandungan senyawa oleoresin dan konsentrasinya pada setiap jenis rempah berbedabeda, sehingga akan berbeda pula aroma, warna, rasa serta kemampuan anti mikroba dan anti oksidan yang dimilikinya. Dengan kandungan zat kimia tersebut maka banyak dimanfaatkan sebagai obat,berikut adalah cara pemanfaatan kencur berdasarkan penyakit yang. Makalah ini disusun agar pembaca dapat memperluas ilmu tentang tanaman obat, yang kami sajikan berdasarkan referensi dari.

Menyembuhkan diare, masuk angin, hepatitis, dan kejangkejang temulawak manfaat. Sedang bunganya mengandung asam kaur16ene19oat diinformasikan sebagai komponen aktif bunga srikaya. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman. Dapat menambah keindahan estetis karena di tanam di pekarangan rumah seperti mawar, melati, bunga matahari, kembang sepatu, tapak dara dan kumis kucing. Sebagai contoh kandungan fitokimia kencur diantaranya. Kandungan kimia dari rimpang kencur adalah pati, mineral, flavonoida, akaloida dan minyak atsiri. Interaksi antara jarak tanam dan pupuk npk berpengaruh terhadap tinggi tanaman pada 5 mst dan jumlah anakanrumpun pada 19 mst. Isolasi dan uji bioaktifitas kandungan kimia pudding merah dengan metode uji brine shrimp.

Buku teks analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro edisi v. Selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param. Antimikroba untuk membuktikan manfaatnya bagi kesehatan, kunci telah menarik minat kalangan akademis di dalam negeri untuk melakukan penelitian lanjutan. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya, makin tinggi tempat tumbuhnya makin rendah kadar tepungnya. Sobat siapkan saja sekitar satu genggam ketumbar kemudian haluskan, sebelum digunakan dicampur dengan sikit air.

Evaluation patch of rhizoma extract kencur kaempferia galanga l. Kunyit, temulawak, kunci, jahe, kencur, laos rempah biji. Agar sediaan obat tradisional atau herbal tersebut dapat dipakai dengan aman, terjaga keseragaman mutu dan kadar kandungan senyawa aktifnya, maka diperlukan standardisasi. Dalam bahasa inggris, bawang merah disebut shallot. Oct 20, 2012 manfaat dalam mengembalikan kebugaran tubuh ini datang dari kandungan beberapa zat kimia di dalamnya, seperti pati, saponin, dan flavonoid. Uji aktivitas antibakteri ekstrak kencur kaempferia. Kimia bahan alam prinsip prinsip dasar isolasi dan identifikasi. Dapat dimanfaatkan sebagai bumbu atau rempahrempah masakan seperti kunyit, kencur, jahe, serai, dan daun salam.

Di dalam kunyit terdapat kandungan senyawa kimia yang dapat membangkitkan hal itu. Kandungan kimia yang terdapat dalam temulawak antara lain. Tanaman kencur mempunyai kandungan kimia antara lain minyak atsiri 2,42,9% yang terjadi atas etil parametoksi sinamat 30%. Pilihan obat alternatif tersebut adalah kencur kampferia galanga linn. Menyembuhkan sakit kepala, obat batuk, melancarkan keringat, dan mengeluarkan dahak kunyit manfaat. Analisis kimia dari rhizoma kg dengan menggunakan gc dan. Selain tepung, temulawak juga mengandung zat gizi antara lain karbohidrat, protein dan lemak serta serat kasar. Kandungan kimia daun antara lain alkaloid tetrahidro isokinolin, phidroksibenzil6,7dihidroksi1,2,3,4tetrahidroisokinolin demetilkoklaurin higenamin. Kontrol kualitas merupakan parameter yang digunakan dalam proses standardisasi suatu simplisia. Kurkumin terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 15% bisdesmetoksikurkumin, minyak asitri turmeron, keton sesquiterpen, 60%. Jahe, kencur, dan kunyit ibarat tiga serangkai yang tidak bisa dipisahkan.

Nov 14, 2018 kandungan cineole dan asam linoleat memiliki khasiat anti inflamasi, anti reumatik dan mengurangi pembengkakan yang timbul pada sendi akibat artritis reumatik. Bawang merah di indonesia dikenal dengan beberapa nama di indonesia. Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten praktikum kimia tpb pada tahun ajaran 20052006, kimia organik untuk mahasiswa biokimia tahun ajaran 20062007, kimia lingkungan tahun ajaran 20072008, kimia analitik i dan ii tahun ajaran 20072008, dan spektroskopi d3 analisis kimia pada tahun ajaran 20072008. Terdapat senyawa yang terkandung didalam kencur hasil isolasi diantaranya ethyl cinnamate 65,98 %. Kunyit merupakan sebuah tanaman khas indonesia yang memiliki banyak kegunaan. Kandungan kimia yang terdapat pada kunyit adalah minyak atsiri 4,214%, minyak lemak 4,412,7% dan senyawa kurkuminoid 6070% simanjuntak, 2012. Ekstrak etialsetat terdiri dari asamasam lemak, dan senyawa steroid, sedangkan di dalam ekstrak air terdapat senyawa karbohidrat glukosa dan sukrosa yang. Hasil analisis aktivitas antioksidan minuman formula 930 berbasis beras. Program studi pendidikan kimia fpmipa ikip mataram indonesia. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman mahkota. Bagian tanaman bawang merah yang sering digunakan sebagai obat adalah bagian umbinya. Kata pengantar segala puji bagi tuhan yang telah menolong hambanya menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan. Discovery of early permian radiolaria from the semanggol formation, 283.

The measurement of oxidative ternational observatory of oxidative stress, free radicals and antioxidant systems. Jahe ini cocok untuk ramuan obatobatan, atau untuk diekstrak oleoresin dan minyak atsirinya. Diantara kandungan kimia ini, etil pmetoksisinamat merupakan komponen utama. Kurkumin terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 15% bisdesmetoksikurkumin, minyak asitri turmeron, keton sesquiterpen, 60% tumeon, 25% zingiberen, sabinen, felandren, sineil, dan borneon, % lemak, 3% karbohidrat, 30% protein, 8% pati, 4555%. Ekstrak kental rimpang kencur mengandung minyak atsiri tidak kurang dari 37,9% dan etilpmetoksisinamat tidak kurang dari 4,3%. Beberapa kandungan kimia dari rimpang kunyit yang telah diketahui yaitu minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa monoterpen dansesquiterpen meliputi zingiberen, alfa dan betaturmerone, zat warna kuning yang disebut kurkuminoid sebanyak 5% meliputi kurkumin 5060%,monodesmetoksikurkumin dan bidesmetoksikurkumin, protein. Kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin dan demetoksikurkumin sudarsono dkk, 1996. Pendekatan skrining fitokimia meliputi analisis kualiatif kandungan kimia dalam tumbuhan atau bagian tumbuhan. Pemisahan dan pemurnian kandungan tumbuhan terutama dilakukan dengan menggunakan salah satu dari empat teknik kromatografi atau gabungan teknik tersebut. Dalam bidang industri pangan, beras diolah menjadi tepung beras. Jun 08, 2016 simplisia sebagai bahan dengan kandungan kimia yang berkontribusi terhadap respon biologis harus memiliki spesifikasi kimia yaitu komposisi jenis dan kadar senyawa kandungan depkes ri, 1985. Tanpa pertolongan dia mungkin penyusun tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui berapa banyak kandungan kurkumin dalam temulawak.

Pengobatan kencur bisa dilakukan secara mandiri di rumah atau ke pusat pengobatan tradisional yang telah berpengalaman dalam melakukan terapi penyakit dari bahan herbal. Kandungan contents iem past presidents iem distinguished honorary fellows iem honorary fellows iem honorary members iem functions council members for session 201220 notice of 54th annual general meeting executive committee of council board of management iem education fund board of management iem benevolent fund. Mulanya kunyit yang merupakan tanaman rempahrempah ini banyak berkembang di daratan asia tenggara, kemudian dengan cepat kunyit berkembang ke daerah indonesia, malaysia, dan negara tetangga lainnya. Kencur tanaman dapat hidup di mana saja, selama tanah gembur dan subur, dengan sedikit teduh. Rimpang ini adalah bagian tubuh yang paling penting, karena keuntungan. Pdf uji aktivitas antifungi ekstrak rimpang kencur. So it can be concluded that the extract methanol kencur showed weak antibacterial activity seen from the. T kimia farma atas pemberian natrium diklofenak untuk penelitian ini.

Racun alami, contoh racun jamur singk, ong beracun, racun ikan buntal, dan racun alami pada jengkol. Pembuatan ekstrak rimpang kencur pdf free download. Cemaran kimia merupakan bahan kimia yang tidak diperbolehkan untuk digunakan dalam pangan. Bentuk ekstrak kental, berwarna coklat tua, bau yang khas, dan mempunyai rasa yang pedas menimbulkan rasa tebal di lidah. Struktur kimia etil p metoksisinamat etil pmetoksisinamat etil pmetoksisinamat merupakan hasil isolasi terbesar metabolit sekunder rimpang kencur dengan variasi 1,28% 3% dari berat serbuk rimpang kering. Kandungan kimia yang terdapat di dalam rimpang kencur adalah. Tanaman ini juga dikenal dengan nama pohon yodium, jarak cina, jarak tintir gurita dan tanaman jarak. Kandungan tanaman rimpang temulawak mengandung kurkuminoid, mineral minyak atsiri serta minyak lemak. Untuk membedakan kunyit dengan tanaman berguna lainnya, anda dapat melihat dari warna buah ini sendiri.

1303 1382 315 1615 1155 895 40 1062 382 1650 747 1131 234 1022 1224 16 1177 438 1025 1396 117 1329 1412 427 314 665 259 891 616 1387